Wie kommt das Schwein in die Pfanne?

MTB-Kids zu Besuch in der Metzgerei Markus Partheymüller

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“Wie kommt das Schwein in die Pfanne?”, unter diesem Motto haben Ulli und Markus Partheymüller die MTB-Kids zu einem Workshop der ganz besonderen Art eingeladen. Der Chef persönlich verdeutlichte im Schlachthaus die einzelnen Schritte vom zerlegen der Schweinehälften bis hin zum schneiden der Fleischstücke. Anschließend durften die Kids selbst ran und ihre Schnitzel bzw. Cordon Bleu’s selbst panieren und mit Schinken und Käse füllen. In geselliger Runde wurden dann die Leckereien gebraten und jeder war bei Essen mit seinen Gedanken noch im Schlachthaus.